学んだこと 【販売戦略】費用対効果を計算して考えてみた こんにちは本日は「費用対効果(ROI)」についてお話ししたいと思います。僕は「飲食業の肝は人件費の費用対効果を上げていくこと」と考えています。それについてお話ししていますのでお付き合いください。 あくまで僕が働いていた飲食業の話がベ... 2020.05.30 学んだこと
学んだこと 【実は単純】利益を出すことのできる飲食店の考え方 こんには本日は「利益の出し方」について話したいと思います。 店舗運営していく中で”利益”を出すというのは当然の課題ですよね。いろいろと考えていくと「どうやったら繁盛店ができるんだろう…」ってなりますよね。 今回は「どうやったら... 2020.05.27 学んだこと